28.05.2026

Nachhaltigkeits-Label "IBEX-Fairstay"

Zertifizierungsprozess lanciert

Im 10. Betriebsjahr scheint uns die Zeit reif für eine Zertifizierung. Wir haben uns für IBEX-Fairstay entschieden, das führende Schweizer Branchen-Label. Wir durchleuchten unseren Betrieb in den 5 Dimensionen Management, Ökonomie, Regionalität, Gesellschaft & Soziales sowie Ökologie.

Wir haben entschieden, unsere Nachhaltigkeit zertifizieren zu lassen. Eigentlich waren wir lange der Auffassung, dass wir lieber nicht über Nachhaltigkeit reden und schreiben wollen, sondern es einfach leben. Weil wir es unserem Standort mitten in dieser herrlichen Natur einfach «schuldig» sind. Im Kader haben wir diskutiert, recherchiert und überlegt.
 

Mit «IBEX Fairstay» haben wir das passende Label gefunden. Überzeugt hat uns, dass Nachhaltigkeit nicht nur mit Ökologie gleichgesetzt wird, sondern fünf Dimensionen umfasst: Management, Ökonomie, Regionalität, Gesellschaft und Soziales sowie Ökologie. Der Zertifizierungsprozess hat nun begonnen und wir hinterfragen unsere Entscheide, Innovationen und Abläufe immer wieder entlang dieser fünf Dimensionen. Manchmal überwiegt eine davon, doch wir bemühen uns um ein ausgewogenes Gleichgewicht. Mitte August findet vor Ort das Audit statt und dann sehen wir, wie nachhaltig wir sind und wo wir in Zukunft anpacken können.